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冬天适合吃什么海鲜_冬季时令海鲜有哪些

时间:2018-1-6 11:25:43  作者:  来源:  浏览:18  评论:0
内容摘要:冬天适合吃什么海鲜_冬季时令海鲜有哪些_吃海鲜的注意事项  现如今海鲜早已成为人们餐桌上的美味佳肴了,不管是什么时候海鲜都是非常令人垂涎的。而冬季可是吃海鲜的好季节,但是供选择的海鲜却不多,这主要是由于海鲜处在休眠期。那么冬天适合吃什么海鲜呢?  冬天适合吃什么海鲜  冬蟹  寒...
  冬天适合吃什么海鲜_冬季时令海鲜有哪些_吃海鲜的注意事项
  现如今海鲜早已成为人们餐桌上的美味佳肴了,不管是什么时候海鲜都是非常令人垂涎的。而冬季可是吃海鲜的好季节,但是供选择的海鲜却不多,这主要是由于海鲜处在休眠期。那么冬天适合吃什么海鲜呢?
  冬天适合吃什么海鲜
  冬蟹
  寒冷的冬季,很多海鲜已经不好吃了。甚至很多的鱼,虾,都进入了生长期。但是冬蟹却是有别于其它,这时候的冬蟹还是很肥美的。膏非常的厚,甜。
  文蛤
  俗称车螺,花蛤,黄蛤,海蛤。文蛤主要产于沿海一带,其经济价值高、营养丰富、肉质鲜美,营养丰富,而且具有很高的食疗药用价值。
  大虎虾
  在我国沿海每年有2~4月份和8~11月份两个产卵期,处于产卵期的大虎虾最肥美。大虎虾性温味甘、微温,入肝、肾经;有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
  带鱼
  带鱼在冬天的时候,它的肉是最肥、最美的。据专家介绍,冬季是捕捞带鱼的最好的季节,而且这个时候的带鱼为了越冬做好了成分的准备,体内积蓄了脂肪,所以肉厚油润,味道特别的好。带鱼是餐桌上经常吃的,而且含有丰富的蛋白,带鱼的营养价值丰富,对很多人来说也是喜爱之一,小孩子经常吃鱼肉还有健脑的作用。

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